Mit Ayurveda in den Frühling starten … Henriette Banz von der Wochenzeitung „Die Zeit“ hat uns im „Sonnhof“ besucht und sich mit unserem indischen Arzt Dr. Gaurav Sharma über die verschiedenen Konstitutionstypen „Vata“, „Pitta“ und „Kapha“ unterhalten. Weiters hat ihr unser indischer Küchenchef Balvinder Walia das Konzept der „Europäischen Ayurvedaküche“ nahe gebracht.
Traditionelles Ayurveda – und das mitten in den Tiroler Alpen …
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Im Ayurveda Resort Sonnhof arbeiten die Gesundheitsexperten täglich nach den Körpertypen Vata, Kapha und Pitta. Weiterlesen
Im ayurvedischen Jahresverlauf ist der Herbst eine sehr angenehme Zeit – der Körper sammelt Hitze, das heißt, das Pitta wird stark vermehrt. Weiterlesen
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