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Tipps gegen die Hitze aus dem Ayurveda Resort Sonnhof

Mit Ayurveda frisch & fit durch die heißen Tage

Wer kennt das nicht? Bei heißen Temperaturen fällt jegliche Aktivität schwer und der Hunger ist klein. Geben Sie dieser natürlichen Tendenz nach und passen Sie Ihre Ernährung und die Aktivität den äußeren Umständen an. Hier haben wir einige Tipps für Sie gegen Hitze zusammengestellt:

Die ayurvedische Ernährung kann helfen, die Begleiterscheinungen der heißen Tage zu lindern. Im Sommer nimmt durch das Ansteigen der Temperatur auch Pitta im Organismus zu. Deshalb braucht das Nervensystem Nahrung, die hilft, den gesamten Organismus zu kühlen.

In dieser Zeit sollte möglichst wenig scharf gegessen werden. Auch sollte man keine stark säurehaltigen oder säurebildenden Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Als Ausnahme gelten hier Limonen, Zitronensaft und reife Orangen. Die verschiedenen Zitronensäuren helfen, den Säurehaushalt im Körper zu regulieren.

Alle leichten Gemüsesorten, die wenig Schärfe in sich haben, wie Zucchini, Fenchel, Chinakohl, Okras, Karotten, frische Erbsen, Zuckererbsen, frische Bohnen und alle Salate sind während des Sommers bekömmlich. Sie beugen Erschöpfungszuständen bei langanhaltender Hitze vor.

Süße Obstsorten sollten im Sommer ebenfalls oft auf dem Speisplan stehen. Sie enthalten natürliche Stoffe, die Pitta im Körper reduzieren. Nicht umsonst beschenkt uns die Natur zu dieser Zeit mit so vielen herrlichen Früchten.

Getränke wie süßes oder salziges Lassi und Tees aus Minzblättern oder Zitronenmelisse sind ebenfalls ideale Durstlöscher in der heißen Zeit. Mit Rosenwasser angereicherte Getränke reduzieren ebenfalls auf sanfte Weise die Hitze im Körper.

Und noch ein Tipp gegen Hitze: Im Ayurveda Resort Sonnhof servieren wir Ihnen der Jahreszeit angepasste Gerichte und Getränke und nehmen Rücksicht auf Ihren jeweiligen Konstitutionstypen. So kommen Sie gut und entspannt durch den heißen Sommer.

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